Afterwork

Dagens utvalg av salater, varmretter, dipper og hjemmebakt surdeigsbrød

Helgens utvalg av deilige småretter, inkluderer nystekt surdeigsfocaccia olivenolje. Serveres til hele bordet

Sjømatsalat på grillet surdeigsbrød med kokt egg og asparges

Fersk pasta med vårens grønnsaker, pancetta og peccorino

Kremet suppe med dagens fisk og skalldyr. Serveres med nybakt brød

Dagens utvalg fra grønthandleren med vinaigrette og nybakt brød

Tomat- & dashivinaigrette, guindillas og estragon

Daddelsirup, syltede grønnsaker og grillet foccaccia

Pisket sitronricotta, chillicrisp og tørket oliven

Guanchiale, posjert egg og pecorino

Håndkuttet mørbrad med cæsardressing og hvitløkspanko

Persillesmør, Aleppopepper og fritert panko

Fennikelsalat, ramsløkmayo, dill, grillet paprika og toast

Brunet smør, gressløk og pepperrot

Det beste fra Prinsen. Syv retter - i fire serveringer

Mandelpotetkrem, pancetta og skalldyrsaus med Ouzo

Safranris med chorizo og paprika, sprøstekt ribbe og salsa verde

Med vårens grønnsaker og parmasan

Grønn asparges, nykål, morkelsjy og za´aatar

Pommes frites, salat med parmesan, bearnaise og rødvinsaus

Tonkabønnekrem og kjeks

Med sjokoladeis og karamellsaus

Med sprøtt og søtt tilbehør